ЦАРИЦА ПОЛЕЙ! Будем жарить картошечку на кукурузе!!!

Mar 29, 2016 15:37

Оригинал взят у jd_ganna в Будем жарить картошечку!!!
А точнее, запекать! Ну, очень вкусная картошечка. Сейчас всё расскажу!
Ещё несколько кулинарных секретов, если так можно сказать. J
Ну, и потерпите мои фотоэксперименты, что-то меня на жёлтенькое потянуло…





С картошкой всё просто: почистить, нарезать ломтиками, обсушить, полить растительным маслом. Горсть кукурузной муки смешать с солью, перцем, сухими травами, всыпать в картошку. Хорошо перемешать, выложить на противень, запечь в духовке. Можно ещё каких-нибудь травок на противень кинуть. У меня тут веточки иссопа.
Очень ароматная и вкусная картошечка получается. Даже когда остынет вкусная. Весь секрет в кукурузной панировке!




Также я рыбу для жарки панирую в кукурузной муке, Оля у нас только такую признаёт.
Формы для выпечки хлеба, пирогов, куличей, часто ею присыпаю, такая ароматная корочка получается!
Ещё и постные голубцы с кукурузной крупой вкусны.
Такие вот кукурузные секреты!
Приятного аппетита!
П.С. Можно слегка взбрызнуть кукурузным маслом!

БЖСР, Кулинарное, Х.И.

Previous post Next post
Up