Баклажановая закуска

[b_zambak]

Признаюсь честно, не люблю я баклажаны. но почему-то иногда готовлю и даже ем.

Comments

[karina_yem]

если добавишь пасту из кунжута тахину (тхину)- вот тогда будет арабский рецепт.
http://karina-yem.livejournal.com/186843.html?nc=64

[b_zambak]

ага спасибо за подсказку, тахин у нас продается. надо купить его и пекмез и следать сладкие а ля лепешки из фило заодно на завтра )

[girafanya]

Красивый рецепт.

[b_zambak]

на любителей баклажан )

[koa_latam]

Ну, я баклажаны обожаю, так что этот рецепт для меня:))

[b_zambak]

мне арабский вариант тоже нравится

[agendaz]

Меня точно так же индийская подруга научила, с тех пор регулярно подпаливаю :) Только чеснок не добавляю в смесь.

[b_zambak]

я в след.раз не буду класть чеснок, у меня желудок его плохо воспринимает.

[agendaz]

Во время беременности его вообще не советуют. И деткам его вкус не нравится (даже внутри). Мне от него стало реально плохо во время беременности. Усиливался токсикоз, а потом просто вырубало, если в пище где-то лежал.

[b_zambak]

я наоборот все ела в 1ю. И в результате ребенок ест практически все. Сейчас с возрастом копаться в еде стал, но не так как многие дети "это не ем, лук уберите..."