Я тут потихоньку почитываю 25-ую главу из Сутрасханы Чараки Самхиты, которая посвящена самым лучшим и худшим субстанциям. Не все актуально, но кое-что очень интересно. Буду кусочками выкладывать сюда под тэгом "лучшее и худшее" перевод наиболее на мой взгляд любопытного (если что, перевожу с английского, увы, не с санскрита, не доросла :-)).
Лучше всего балансирует капху и питту - мёд.
Лучше всего балансирует вату и питту - коровье гхи (топленое масло).
Лучше всего балансирует вату и капху - кунжутное масло.
Делайте выводы, обладатели смешанных конституций :-)
p.s. продолжение следует. :-)