Оба цитруса очень полезны, но между ними есть разница. Выбираем, что кому! :-)
Совет: для выраженного терапевтического воздействия лимон и лайм лучше употреблять вместе с кожурой.
Я очень люблю заварить лимон или лайм горячей водой и пить (с сахаром, правда, признаюсь). Сбрызгиваю салат лимонным соком. Делаю "псевдо-мохито": лайм, сахар, мята и вода. Вот, кажется и все.
А у вас есть в рационе лимоны или лаймы? Как еще их можно употребить?
Источник информации о свойствах лимона и лайма:
Бхавапракаша-нигхату (аюрведический справочник о свойствах различных препаратов и субстанций)