2 абзаца перед едой. Палак Панир

[avocado_sister]

Comments

[loco_bird]

У меня тоже есть эта книга :) Причем попала она ко мне удивительным образом - я пожаловалась в жж, что ее нигде не продают, и одна френдесса прислала мне ее просто так, мол, у нее как раз она стояла ненужная :)

[avocado_sister]

и как, и как, готовите?!! какой рецепт любимый?!

[loco_bird]

Стыдно сказать, не готовлю :(((
Но после этого поста обязательно начну!!!

[avocado_sister]

Пора.

=))

пробовала я такое готовить

[rapira_journal]

Вот меня пропорции смущают. 450 гр легкого шпината - это же целый большой пакет! И в 2 раза меньше тяжелого сыра - это не такой уж большой кусочек. Ничего не напутано?
Я пробовала делать с замороженным шпинатом - не очень понравилось. Со свежим наверное вкуснее :) На самом деле, рецепт для любителей шпината. Очень он тут превалирует

Re: пробовала я такое готовить

[avocado_sister]

пропорции верные, просто шпинат после термообработки катастрофически уменьшается в размерах.

Однозначно, рецепт этот для тех, кому близок шпинат его сердцу, точнее желудку ))

[tanya_moroz]

видно судьба у этой книги такая - оказывается в неожиданных местах. ко мне она тоже попала случайно. откуда-то она оказалась у моей бабушки, взяла ее себе. пока ничего не готовила. видно этот пост - знак 8))) что, мол, пора уже)
з.ы. у меня обложка у книги другая. видно год издательства другой 8)

[avocado_sister]

Точно, не просто так книга ))

Мне тоже кажется, что пора и почитать, и приготовить что-то новенькое! :))

зы у меня книга свежая. А которая у вас, наверное, потемнее картинка на обложке, да? Или прям вообще другая?

[tanya_moroz]

она и потемнее, и вообще другая, написано 1993 год издания.

меня тоже пугают всякие специфические названия ингредиентов 8))

[avocado_sister]

Как я Вас понимаю! Ничего, рано или поздно, не вы их, а они вас будут боятся! =)))

[rose_princesse]

год брожу по Москве в поисках свежего шпината... как дура прям)

[d_kashalot]

Заходите в Ашан!

[avocado_sister]

Ашан 100%, на рынке ещё покупаю в зелени всякой ))

[avocado_sister]

Так у тебя полный набор: книга+желание+индийские специи! Классно! ))

Мне девочка рассказывала, что ее мама тоже в 90-х купила эту книгу во Владивостоке. Но ее тогда продавали с набором специй!!! Представляю, какой был взрыв мозга для простого советского человека.

[avocado_sister]

ОООО! Круто! ))))