Хлеб Ржаной С Черносливом И Грецкими Орехами

[averuka]

За основу взят рецепт nelly_z вот этого хлеба nelly-z.livejournal.com/19291.html#cutid1
Только вместо инжира у меня чернослив,мука обычная ржаная(без разделения на обдирную и сеянную,для меня это-китайская граммота))),патоку заменила мёдом,отруби пшеничные.
Было ооочень вкусно!Нелли,спасибо от всей семьи!

Comments

[nelly_z]

Вика, всей семье на здоровье! Мука была правильная, я по мякишу вижу.:))
У вас гранатовая патока есть, а ещё можно гранатовый концентрат использовать. Они такую лёгкую кислинку дают. С черносливом я тоже пекла его. и даже с клюквой и изюмом. Он со всем хорош.:))

У вас гранатовая патока есть, а ещё можно гранатовый ко

[averuka]

А я не искала даже,честно скажу.Но при случае куплю обязательно.С инжиром попробую обязательно.