А вот про варенье из кабачков с имбирем и лимоном подробнее, пожалуйста! Я тут вернулась и обнаружила, что у меня еще энное количество кабачков на грядке растут, если заморозки не начнутся - может, даже подрасти успеют. Помидоры тоже есть, но зеленые, заразы (уезжала - были зеленые, вернулась - все еще зеленые... страна вечнозеленых помидоров, блин!). Как ты там, хорошо? Мы очень здорово провели время в Кенинге, буду потихоньку фото выкладывать в ЖЖ. Вернулись только вот, все хорошо, только работать не хочется распрозверски.
Меня как-то в школьные годы угостили кабачковым вареньем: 1 кабачок, 1 лимон, сахара столько, чтоб вышел сироп. В котором золотисто-прозрачные кубики (и не догадаешься, что это кабачок!). Если взять 2 кабачка, 1 лимон, тертый корень имбиря, то как раз получится варенье "для ноября".
Comments 6
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Если взять 2 кабачка, 1 лимон, тертый корень имбиря, то как раз получится варенье "для ноября".
Reply
Leave a comment