Тефтели из индейки со спагетти из цуккини по Гордону Рамзи

[irina_co]

Тефтели стали последние годы очень модным атрибутом ресторанного меню в Европе, а также их готовят   дома для вечеринок,  на обед и на ужин,  берут с собой на работу, часто они готовятся  для детского меню с очень небольшими корректировками в рецепте (для такого применения стоит лишь сократить специи и перец).

Их можно приготовить отдельно и

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[irina_co]

Согласна.

[lj_frank_bot]

Я рад

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal сибирского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[irina_co]

Хорошая идея. на самом деле, делать спагетти из овощей. Не сказать, что новая и особо оригинальная, но все же.

Я Гордона очень люблю и уважаю, покупаю все вновь вышедшие его книги, даже если нет варианта на русском. Считаю его одним из 'самых думающих' поваров современности. И буквально вижу, как за простотой многих его рецептов стоят длительные этапы их отладок и совершенствования. У нас в России поваров, равных ему, - нет, это мое мнение.