Фисташковый "Наполеон"

[atsoy]

С самого детства обожаю слоеное тесто. Очень люблю настоящий "Наполеон" из слоеного теста, и к сожалению, его все реже можно встретить в правильном исполнении в кафе и ресторанах. В Москве, например, я знаю только одно место, где этот торт всегда отлично приготовлен: слои хрустят, крем не слишком сладок и не перебивает вкус самого теста, слоеное

Comments

[i_muminov]

Как интересно!!! Кончено, было очень любопытно узнать рецепт!

[liliacooking]

Анна, спасибо за ваш ЖЖ и такие интересные посты! И конечно, рецепт крема, очень хотелось бы )))

[atsoy]

Вам спасибо, что интересуетесь! :) Про крем допишу

[atsoy]

Дописала - можно читать :)

[blondinka_n]

Как аппетитно выглядит:)

[atsoy]

Спасибо, угощайтесь! :)

Фисташковый "Наполеон"

[livejournal]

Пользователь gost60 сослался на вашу запись в записи « Фисташковый "Наполеон"» в контексте: [...] Оригинал взят у в Фисташковый "Наполеон" [...]

[lifetastesgreat]

Какая великолепная идея! Анечка, напиши, пжта, рецепт крема!!

[atsoy]

Спасибо, Анют! :) Вот, стараюсь приближаться к профессионалам :)
Рецепт напищу, но не сегодня - завтра, наверное выкрою время... Впрочем, это простой Шибуст на базе заварного фисташкового крема ;)

[atsoy]

Дописала, Ань! Можно пробовать ;)

фисташковый наполеон

[ext_2487943]

Очень хорошо написано,читать одно удовольствие ,А крем ,конечно нужно!!!!

Re: фисташковый наполеон

[atsoy]

Будет :)

Re: фисташковый наполеон

[atsoy]

Дописала - готовьте :) и жду потом отклика, как получилось