В ТОТ ДЕНЬ Я ОКОНЧАТЕЛЬНО СЕЛ НА КОРЕЙСКУЮ ДИЕТУ

[atsman]

И ТАК и не встал с неё до конца поездки. Вечером того дня я встречался с институтскими. Мы далеко не пошли. Перешли через большую дорогу, нырнули в Ынхэндон 은행동 и побрели мимо нескончаемых столовок. В Корее так трудно остановить выбор на столовке, если нет определённого плана!
У одной столовки увидел очередь. Народ терпеливо ждал, когда сможет войти

Comments

[yarowind]

>>Я сказал: "За тем и прилетел через континент и океан, чтобы отведать её".

Не то, что некоторые, которые непонятно зачем на Чеджудо летают!:)

[atsman]

Слава Богу, таких мало... :)))

[yarowind]

:))

[matvenson]

Мне понравился тот трэшовый райончик. С мотелями, столовками, какими-то мануфактурами вымирающими. А напротив, через дорогу, сверкает другой, парадный Ынхэндон.
А что не так с названием столовки? Почему такая конспирация с названием? При чём там Кечжоксан?

[atsman]

Трэшовый? Как вы его

[matvenson]

Побывал и с одной, и с другой стороны Центральной. И вьетнамское кафе помню, т.к. задумался: "Какая там у них, интересно, сгущёнка?".

[iglokott]

Дьявольски острой для вас - это наверное просто как огонь есть))

[atsman]

Огненная и есть. Но я думаю, что вы проникли в мой секрет. :)))
(*Секретничает*) Я почти всегда и практически обо всем (за исключением, пожалуй, музыки) пишу, глядя на описываемое глазами других людей (это очень важно --- смотреть на вещи глазами других людей и понимать мир во все разнообразии; этого некоторые не понимают и иногда сердятся, а то и расфренживают или даже банят --- например, за то, что я как-то высказался об истоках известного конфликта и сказал, что наш мальчик, you know who I'm talking about, идиот, что не смог найти пути сосуществования со своим более могущественным соседом, бывшим братом :)))), таким образом, редко выражаю свои личные мнения, причем иногда в разных записях как будто бы противоречу самому себе. Но такое впечатление обманчивое, потому что... см. выше. :)))
Нет, похлебка, действительно, острая. Очень. Но не для меня. :)))

суп из потрошков

[axag911]

Посмотрел в корейском сайте рецепте супа из потрошков. В списке ингредиентов супа-рубец неочищенный.Верно ли это что корейцы его не чистят?

Re: суп из потрошков

[atsman]

Как интересно! У меня было такое представление, что корейцы --- крайне чистоплотный народ. Что бы ни говорили о нем иностранные гости-гурманы, любители мишленовской еды, у них еда что надо, чистая, без грязи. Конечно, бывает разное. Я думаю, нынче потроха, кишки, рубец, прочее поступают с фабрики или с фермы, откуда, не знаю, уже очищенными, но, тем не менее, в столовках, прежде чем бросить их в котел, думаю, их тщательно промывают. :)))
А что это за сайт, в котором это написано? Во дают! :)))

Re: суп из потрошков

[atsman]

Интересно... В голову не приходило такое... :)))

[atsman]

Это, наверно, то же самое...