ПО СМОРОДИНУ. - ИНТЕРЭКШН НА ФЕРМЕ

[atsman]

ВЧЕРА.

Завтракал в одиночестве. Варить ничего не стал, а бросил в кефир толику блубери, голубики. Есть её наказала бубеле. Она сказала: "Её две упаковки. Пропадает".

Comments

[luxs135]

У тебя есть время?
Конечно, но дай мне еще 1 секунду...

[yarowind]

>>До неё по шоссе да по пригоркам по прерии чуть больше двадцати километров.

Что не сделаешь ради удовлетворения желаний:)

>>Сказал: "Шур (sure). Конечно" и ожидательно посмотрел на него: мол, что тебе от меня надо?

Надо было после этого просто отвернуться и продолжить собирать:)

[atsman]

Еще скажите: "Надо было сказать, чё надо, пшел вон". :))) Это было бы не по-нашему. :)))

[yarowind]

:))

[night_fly]

Хорошая смородина, крупная!
У нас тут жара, мну смородину с сахаром и заливаю кипятком. Получается приятное питьё, только выпивать надо быстро, за день-два, иначе скисает. Ну и лучше красную, она чуть кислее и вскуснее.

[atsman]

Как расточительно! :))) Тут, понимаешь, дрожишь над каждой горсточкой, бережешь для варенья, чтоб хватило до 8 марта, я уж не говорю, до майских... :)))

[night_fly]

У нас она не такая дорогая, так как сейчас сезон, $7/кг -черная и $10/кг - красная (белая). И потом варенье я не люблю, а вот пить - дааа.
А варенье я люблю из клубниииикиии. )))

[atsman]

Кто не любит варенье из клубники! :)))
С ней не так, как со смородиной. Клубнику можно есть так, эдак --- свежей, посыпанной сахаром, или просто так, с молоком, со сметаной, с шампанским, в виде варенья, джема... О смородине чаще думаешь в виде варенья или витамина. У Толстого или Солоухина не прочитаешь: "Нет ничего лучше съесть на завтрак горсть свежесобранной смородины". :))) Мы с женой единственно вспоминаем ее тетю, у которой жили на даче и которая наставительно говорила нам, видя, как мы обираем ветки: "В день надо съедать, чтобы пополнить витамины, 11 (или 12) ягод"... :)))

[sveta_nsv]

Хозяин )

[atsman]

Рачительный хозяин! :)))
Нет. Хозяин сел бы на Мерс и дунул в одночасье... Нет, даже не сел бы, а просто купил бы онлайн. Да не килограм или три, а тридцать. Или того лучше --- тонну варенья... :)))

[sveta_nsv]

Тридцать… я в новогоднюю ночь варила столько варенья из мандарин 🍊

[atsman]

Ого!
Да вы могли бы наладить крупное производство! Ели бы россияне мандариновое фирмы "Света Ко." и не нарадовались бы... :)))

[ting_li]

о, у нас смородина только-только начинает зреть. У нас весна на месяц позже всех наступила в этом году. Поэтому и неудивительно.
А крыжовник я у себя вчера собрала, я варю варенье из зеленого крыжовника.

[atsman]

О! Крыжовник! А я потом видел того старикана --- с ведром крыжовника! :)))
А почему варите из зеленого? Типа --- варите изумрудное? Моя матушка в свою бытность вычитала про изумрудное варенье и каждый год варила его...

[ting_li]

у нас в семье всю жизнь только из зеленого варили. До переезда в Канаду я даже не слышала такого, чтобы варенье из крыжовника варили из спелых ягод. Когда узнала, то очень удивилась. Ну, мои домочадцы тоже из-за меня привыкли есть варенье из зеленого крыжовника, им очень нравится. Вот как раз сейчас пойду варенье в банки разливать.
Когда мои кустики подрастут, и будет больше ягод, то попробую сварить варенье из зрелых ягод немножко. А пока всего 4кг, этого для экспериментов мало.

[atsman]

Как интересно! Моя мать варила, кажется, из спелого. В него бросала вишневые листья (у нас на даче росли пышные кусты сибирской вишни). Варенье не было выдающимся, особенным. Все равно было вкусным.