TOUR DE CORÉE 2023 (18): О КОРЕЙСКОМ ЗАСТОЛЬНОМ ЭТИКЕТЕ И ОБ ЭТИМОЛОГИИ СЛОВА "МИНТАЙ"

[atsman]

16 октября, вечер

ВЕЧЕРОМ встречался с товарищем по велоклубу, с Другим. Мы пошли есть кимчхи чиге.

Comments

[tamar2006]

Даже мне стало интересно, что это не-корейцы едят не так? И как именно не так? А что в мисочке белое в соевом соусе рядом с минтаем?

[atsman]

Да практически всё. :)))
Я не так давно целую неделю столовался с иностранцами. Ой, мамочки!!! Как они едят! Чонсик едят не по-человечески! :))) Так люди не едят. О том, "как не надо есть в Корее", на их материале можно написать целый том! :))) А в буфете (корейской буфете) набирают гору всего и --- несовместимого друг с дружкой! Это я говорю про еду. А о том, как ведут себя, и не говорю. Если закажет пиво или сочжу, то один и пьет. А соседу не предложит. Кореец с таким человеком, который не предложит ему чего-либо, не поделится, на фронт воевать не пойдет... :)))
Кстати, вспомнил своего коллегу, русского. Он Корею, корейский язык знает как облупленные, но я с ним перестал ходить в пивные. Он там так возбуждался, что начинал играться чипсами (заметь, общими) --- помещал над ними ладонь и, так и держа руку над ними, захватывал пальцами пару.. . Схватит, бросит обратно в тарелочку, снова схватит, снова бросит... Но это индивидуальное. :)))
Белое - это майонез. Ай, как это просто и вкусно --- макать ногари в майонез, класть в рот... :)))

[tamar2006]

Про не поделиться. В корону когда внуки гуляли на площадке и ели какие-нибудь снеки, никто не предлагал свой пакетик другим, если хотели угостить, надо было целый неоткрытый пакетик дать. Как сейчас, что- то не обратила внимание.

[atsman]

Да уж. Тут без бутылки не разберешься. Имею в виду про то, как было в Корону. :)))
Вспомнил забавный случай. Год назад мы с М. зашли в удонную. Заходим (а мы по привычке разгуливали без масок, у нас их уже отменили, мы их в Корее надевали только, когда садились в такси, автобус), а там три тетки, в возрасте, склонившись над тарелками, хлебают удон, болтают. Без масок. И никаких перегородок нет. Всё как встарь. Тут входим мы. Они увидели нас и как завизжат: "Ай, без масок! Выйдите!"... :)))

[blues_blue]

Очень интересно. Вот бы попробовать, но теперь страшно! А вдруг я буду есть рыбу не с той стороны? Или щи хлебать не так?

Кстати, как на ваш взгляд. Если есть корейскую еду постоянно, она сильно приедается?

[atsman]

Попробуйте! Лиха, как говорится, беда начало! :)))
Если есть постоянно, произойдет, боюсь, обратное. Подсядете на нее и будете есть --- постоянно! :)))

[blues_blue]

😄