ВЧЕРА был первый день первой луны (по-корейски соль 설, или соллаль 설날) года пёнсин 병신년 丙申年, года красной (огненной) обезьяны. Пён 丙 символизирует Солнце, син 申- огонь. Год должен быть хорошим, во всяком случае, живым.
Новым годом! У нас на Дальнем Востоке на это время традиционно приходят заморозки, так жека и на крещение. В этом году вроде они не очень активные, что радует.
Читала где-то, что после того как съел ттоккук полноправно становишься на год старше. А вот после овсянки не знаю-не знаю, наверно так и останетесь молодым. А я в этот день решила сделать (впервые) корейские блинчики с зеленым луком (тоже чтобы не постареть, ттоккук - суп старости)), и опять получилась ерунда... да что же это такое, давно мне пора уняться с готовкой и не расстраиваться.
И Вас с новым годом! Неа, невкусные пхачжон получились :(. Хотя мне их в Корее почему-то не довелось попробовать, может они такие и есть. Зеленый лук потерял при готовке свой вкус, а тесто кажется плотноватым по сравнению с нашими блинами. Расстроилась только, лучше бы просто омлет с овощами сделала.
Comments 48
Reply
Reply
Reply
А я в этот день решила сделать (впервые) корейские блинчики с зеленым луком (тоже чтобы не постареть, ттоккук - суп старости)), и опять получилась ерунда... да что же это такое, давно мне пора уняться с готовкой и не расстраиваться.
Reply
С новым годом!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
새해 복 많이 받으십시오!
Reply
새해 복 많이 받으세요, 상윤선생님!
Reply
Leave a comment