ЧЕМ КОРМЯТ В ИНСТИТУТСКОЙ СТОЛОВКЕ В КОРЕЕ

[atsman]

Обед

СЕГОДНЯ на обед была лапша по-домашнему - толстая, нарезанная ножом, а не круглая тонкая, выдавленная лапшедавилкой. Нас кормили кхаль-куксу 칼국수, вернее, мидодок пачжирак кхаль-куксу 미더덕바지락칼국수 - "куксу [нарезанной] ножом [и сваренной в бульоне с] мидодок и манильскими (филиппинскими) ракушками".
Набрал в бадью лапши с бульоном, зачерпнул и

Comments

[danochka]

Ой :-)

[atsman]

Ай! Поперхнулись? :)

[danochka]

Гады, брр!

[atsman]

Чхххыыы! Фкуусна! :)

[anadoluolgy]

Как же Вы там живете то... бр...

[atsman]

Так вот и живем. :)

[katya_rogozkina]

Ела сырую печенку в Корее. Интересный вкус, но в паштете со сливками и куриной грудкой мне вкуснее.
А чем опасна сырая оленья печенка? Паразиты?

[atsman]

Думаю, ничем. Я написал "бездумно", потому что никак не думал, что перестану ездить в Эвенкию, перестану есть сырую печенку и эвенкийский шашлык-силавун! О, горе мне! :))))

[katya_rogozkina]

Ах в этом смысле ;) Тогда я спокойна.
Почитала комменты вокруг моего... Что-то все нервные такие О_о
Мне кажется, невозможно судить о культуре питание корейцев вне Кореи, как и о эвенкийцах в Эвенкии (ушла смотреть где это и кто).

[atsman]

Эвенках. Эвенках... :(

[ext_700906]

Мой ответ на эти лакомства тоже: бррр... Помню, как бывшая жена, приобщая меня к русской кухне, заставляла есть грибы, а я их выплёвывал.
Туда же пошли бы ваши гады и сырая печёнка. А вот кимчхи попросил бы добавку. Странно, что вы ничего не пишете о фруктах и соках.
Яблоки, абрикосы, персики - где они на вашем столе? А вкуснейший и полезнейший арбуз - надеюсь, он в Корее есть в любое время года?
Плюс манго, киви и всякие диковинные фрукты и овощи, плюс морепродукты - различные водоросли. Напитки - компоты, кисели - где у вас?

[atsman]

Кто, скажите на милость, не ест яблоки, абрикосы? Картинки мандаринов станут для вас новой информацией, помогут постигнуть Корею? Не видели у меня картинок мандаринов? Или думаете, что я должен писать оды арбузу?
Пишите вы! :)))

[sinta555]

Корейцы так едят. И морских гадов с отходами жизнедеятельности и сырую печеночку.

Кто вы такой, чтобы указывать корейцам как питаться ?
Кто вы такой, чтобы указывать хозяину журнала о чем писать ?

[atsman]

Ему, похоже, бесполезно говорить. :)))

[hanber]

"У гадов острый, пряный вкус. Говорят, в их тельцах содержится какое-то вещество, которое вызывает астму

[atsman]

Охохошеньки... :)))
(Задумчиво) Что это все навалились на меня? (Решительно) Всё. Перестаю тужиться, писать блог. (Злобно) Пишите сами! :)

[hanber]

Я не наваливался! Я одобрил майонез и картошку. Даже печёнку сырую. :)
А по поводу морских гадов да, наши гастрономические предпочтения разошлись немного. :)
Но, в принципе, если понижает холестерин и повышает потенцию... Но это надо, чтобы я не ел ничего так с недельку. :)

[atsman]

Подумаешь, мидодок! Они как грецкие орехи или семечки. Берешь в рот, щелк, даванул - брызнуло. Хочешь жуй, а не хочешь, сглотни сбрызнувшую жидкость и выложи гада на стол. Они - скорее для аромата...
Кстати, забыл про аромат написать. Сейчас допишу.
Есть гады более гадкие - на вид.
Вспомнил, как один товарищ ел живьем --- собачий хер, кэбуль 개불... :)))