ГОРА ДРАГОЦЕННЫХ ПИСЬМЁН (4): ПИБИМПАП

[atsman]

УЖИНАТЬ пошёл в старейшую в старом Тэчжоне пибимпапную. Раньше пибимпап стоил в ней пять тысяч. Потом он подорожал до шести. Сейчас стоит восемь (около $8). Эх, надо бы съездить в Чончжу 전주, поесть настоящего пибимпапа...
Зашёл внутрь - заведение было пусто. Хозяйка копошилась в ворохе засушенных листьев перца, вместе с девчонкой-официанткой

Comments

[sinta555]

Это все стоит всего лишь $8 ? Ничего себе.
А чем отличается Чонжуский пибимбам от обычного ?
А какой это определенный порядок расстановки панчхана ?

[atsman]

В чончжуском больше всего. И панчхана больше. :)
В этом, правда, тоже хватает. В нем даже мясо было. В других столовках мяса в пибимпап не кладут.
Порядок есть. Я не возьмусь сходу писать (боюсь наврать), но он точно есть. Ну это примерно как у нас вилка слева, а нож справа. У корейцев вообще много застольных правил: например, чашку с рисом ставят слева, плошку с супом справа, рис едят ложкой, можно есть и палочками, но втыкать палочки в рис и оставлять нельзя - так делают, когда поминают покойного. И так далее...

[katya_rogozkina]

Эх. Пибимпапчик. В этом году его еще не ела... ;) Надо будет наведаться к моему дядечке, порадовать его и себя.
У вас есть сила воли ;) Когда приносят еду, у меня не всегда хватет сил снимать, хочется срочно все есть.

[atsman]

Всё ради вас. Чтобы френдов порадовать фотокарточками. :)

[katya_rogozkina]

Да уж. Я на такие жертвы не всегда иду ;)

[ildarkorea]

С Новым Годом!

[atsman]

С Новым счастьем! :)

[genkides]

с наступившим!)
пусть в новом году впечатления будут такими же обильными и разнообразными,как этот стол)

[atsman]

С наступившим! :)

[axis_tblog]

Как всегда хорошо. С наступившим!

[atsman]

С наступившим! Пью за ваше и вашей семьи здоровье. Салют! :)