Целое поле... капусты
Вы когда-нибудь видели как цветет... капуста?
Хотя, честно говоря, то что на фотографии не совсем капуста. Или не совсем капуста в чистом виде.
Это - травянистое растение рода Капуста семейства Капустные или Крестоцветные.
Не узнали?
Это РАПС.
Еще иногда его называют сурепкой. И в общем-то это тоже верно. Ну или почти верно.
Во многих странах под названием «рапс» объединяют несколько видов этого семейства: собственно рапс, сурепицу, горчицу сарептскую, сизию и т. д. А сурепка - это ближайшая родственница рапса.
Самые большие площади рапса в Канаде. В 2019 году там было произведено около 19 млн. тонн. Второе место занимает Китай, на третьем месте - Индия.
Рапсовое масло используют для изготовления маргарина, в металлургической, мыловаренной, кожевенной и текстильной промышленности.
В конце XX века значительно выросло экономическое значение рапса. Связано это с тем, что его начали использовать для получения биодизеля.
А еще рапс является прекрасным медоносом. Правда среди сортов меда, рапсовый мед является одним из наименее ценных сортов.
А у нас по дороге на дачу рапсом желтеют огромные площади полей.
Интересно, что будут из него делать?
Хотя, честно говоря, то что на фотографии не совсем капуста. Или не совсем капуста в чистом виде.
Это - травянистое растение рода Капуста семейства Капустные или Крестоцветные.
Не узнали?
Это РАПС.
Еще иногда его называют сурепкой. И в общем-то это тоже верно. Ну или почти верно.
Во многих странах под названием «рапс» объединяют несколько видов этого семейства: собственно рапс, сурепицу, горчицу сарептскую, сизию и т. д. А сурепка - это ближайшая родственница рапса.
Самые большие площади рапса в Канаде. В 2019 году там было произведено около 19 млн. тонн. Второе место занимает Китай, на третьем месте - Индия.
Рапсовое масло используют для изготовления маргарина, в металлургической, мыловаренной, кожевенной и текстильной промышленности.
В конце XX века значительно выросло экономическое значение рапса. Связано это с тем, что его начали использовать для получения биодизеля.
А еще рапс является прекрасным медоносом. Правда среди сортов меда, рапсовый мед является одним из наименее ценных сортов.
А у нас по дороге на дачу рапсом желтеют огромные площади полей.
Интересно, что будут из него делать?