Копорский чай (Иван-чай). Часть II

[ataggonyi]

Хороша трава - красная голова:

И медку подарит,

И чайку заварит.
Как говорят бюрократы - хорошее дело должно отлежатся... Вот и пост мой о капорском чае дождался дня повторного опубликования, когда практически каждый, сможет воплотить его в жизнь. А повторная публикация, потому что в октябре прошлого года я двум френдессам про него проболтался и они

Comments

[ex_nani90]

Шедеврально! шмыгнула в первую чассть и, уже потом, с открытым ртом, читала вторую.Ну это завлекалка! так и хочется что-нибудб заферментировать (чая ивана у нас нет0 жасмин что ли крутануть? Честно- очень процесс понравился, качество поста понравилось и чай в сушёном виде выглядит чудесно! ароматный, наверняка!
А из одних цветов можно делать? он сильно разнится? не, ну может можно жасмин так сделать?(жалобно смотрит))

[ataggonyi]

Не знаю я про жасмин((( И не смотри на меня жалостливо

[ext_3824584]

Тот жасмин, что у нас растет совсем не тот жасмин из которого китайцы чай делают. Наш ядовитый.

[kusto_diva]

[ataggonyi]

Вааай! С утра прям - глаза разуть не дали!)))

[dormeo]

Страстный поклонник чаев, репортаж очень интересный получился у вас. Дружжим?)

[ataggonyi]

А то!

[dormeo]

ЗадруЖЖил!

[ktotamm]

Скоро-скоро, приготовился. Спасибо за своевременность!

[ataggonyi]

Ты свисни как и чо - масстер класс организуем - по пузырю с желающего научицца крутить листья, по пузырю за ферментацию и по 2 пива за сушку...
Нам на неделю хватит...

[ktotamm]

Думаешь на раз хватит посидеть? Тока без сушек, как закуска - фигня полная, а градус крадет!

[ataggonyi]

Не ну смех смехом а ты свисни как соберешся - вместе и поедем...

[ljolsen_bless]

Ой,как вовремя я к вам заглянула!(радуется и хлопает в ладошки)
Спасибо за напоминание про иван-чай! На выходных может насобираю... "Наука и жизнь" у меня на даче где-то такая заныкана
ОФФ. Если я вас в друзья запишу? Не против?

[ataggonyi]

Я всегда ЗА. Это как такой раритет на даче то уцелел? Обычно все на разжигание костров уходит

[ljolsen_bless]

На костры современная рекламная макулатура уходит. Журналы жалко

[ataggonyi]

Гыыы - туда ей и место!