По рецепту от Наташи, вот что у меня получилось:
7 ст.л. муки
5 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
3 яйца
1 стакан мелко порезанных сухофруктов и орехов (изюм, курага, чернослив, миндаль, кешью или все что угодно в любых пропорциях)
Смешать сухие ингридиенты, добавить яйца и перемешать, смешать с наполнителем. Выложить в форму и выпекать 20 минут. Достать из печки, остудить, порезать на печеньки, разложить на противень и вернуть в печку на 10 минут.