(Untitled)

[aspiri]

Сначала я хотела испечь просто классический флэп-джек: овсяные хлопья, масло, мёд, сахар. Потом купила сливы и захотелось пирога со сливами. Решила объединить оба два. В результате получился миленький пирог под кодовым названием "сплошная польза". 

Comments

[paloma_jam]

Так симпатично! Я бы с удовольствием попробовала еще тот, который простой)

[aspiri]

Простой тоже хороший. Если хочешь, чтоб хрустел, подержи чуть подольше или форму возьми чуть побольше. Для детей очень хорошо, кстати. А я очень люблю пироги с творогом и фруктами, потому такой и получился.

[eshakhmetova]

Действительно, сплошная просьба. Только сейчас завтраков хочется горячих. Ту же кашу овсяную, например)
А вот сейчас я на самом деле с просьбой не по теме.
У меня приятельница улетела в Израиль. И, поскольку я помогала время от времени, предложила в качестве любезности привезти специй, каких у нас нет. Из чтения Вашего блога я понимаю, что Вы имеете представление, что из благословенной страны везти надо. Подскажите, пожалуйста?

[aspiri]

Ну так мы же за "разнообразие видов" :)
Я себе обычно привожу заатр и хаваядж, остальное - на что глаз падёт. Кумин, например. А ещё обязательно тхину.

[aspiri]

Кстати, вот более развёрнутый ответ на Ваш вопрос: http://community.livejournal.com/kitchen_nax/1244530.html

[eshakhmetova]

Спасибо, Алена!

[lilmar]

я люблю флэпджеки! а первый был цитрусовый ваш :))
уверена, что этот пирог - сплошная вкуснота!

[aspiri]

Ну вот, хоть какой-то прок от меня :) Вкусный, да, и в дитё запихнуть можно.

[lilmar]

:)
у меня дитё пока не избалованное - такое в него не то что запихивать, останавливать еще приходится!

[aspiri]

Наша не то что избалованная, но на пирог согласится скорее, чем на просто творог или просто кашу, чисто из любопытства.

[marinamorskaja]

Какой вкусный рецепт, Алёна! Жаль, что мне, наверно, не удастся его повторить: 160С для меня недостижимая мечта, т.к. духовка газовая и огонь гаснет, если t ниже 180С :-(

[aspiri]

Спасибо, Марина. Можно в принципе и при 180, но приоткрыв духовку. Пониженная температура нужна только из-за творожной прослойки, чтобы она не стала "резиновой".

[marinamorskaja]

Надо же, никогда в голову не приходило приоткрыть духовку :-) Спасибо за подсказку, Алёна! Т.ч. забираю рецепт в копилку, обязательно сделаю.

[aspiri]

на здоровье :)

[kusto_diva]

Ага, не вредно!)))))))))))

[aspiri]

Ну это смотря сколько съесть :) И, заметь, я деликатно не упомянула калорийность!

[kusto_diva]

Дык, а я про что улыбалась?!)