Заварные пирожные и 3 вида крема.

[arx0nt]

Comments

[shellj]

Вы можете мне объяснить, почему профитроли не поднимаются? Температура та самая, что нужна, но они остаются плоскими. Пытаюсь понять причину. Делала их много лет назад - всё получалось, теперь что-то не то делаю. Можете кинуть пару tips?