Кулинарные книги: топ-5 универсальных с простыми рецептами

[rapaille]

 Грех не написать про кулинарные книги, когда у тебя дома их целый шкаф. И не потому что ты заядлый кулинар и мечтаешь походить на Бри Ван де Камп из "Отчаянных домохозяек". В основе моего коллекционирования - любовь к бумажным книгам и вечный поиск простых и вкусных рецептов. Успешной у меня считается та книга, из которой я приготовила хотя бы

Comments

[_vesya_]

у меня пока что нет совсем кулинарных книг. готовить приходится часто и уходит какая-то туча времени на это. не получается быстро(
пока пользуюсь рецептами в интернете, на гастрономе или афиша-еда.
думаешь, стоить заиметь что-то бумажное?)))

[rapaille]

Запиши к себе в виш-лист то же "Министерство питания", удобно в поиске идей пролистать все страницы и беглым взгядом оценить, что можно сделать достаточно быстро :) тот же томатный суп, или курица в беконе, или грибной соус с тимьяном для риса) реально - 25 минут, не больше)

[rapaille]

Вся коллекция книг, кстати, есть на торренте, можно скачать для ознакомления, чтобы выбрать, что потом купить в бумажном варианте :) Я люблю "Про супы" и "Завтраки" :)

[madein_moscow]

Тоже министерство питания;) но не у меня, а у мужа скорее))
Лук ненавижу, к перцу равнодушна;)

[rapaille]

тебе повезло :)) Костя пока только стейки сам жарит, даже бутерброды просит ему сделать)

[madein_moscow]

Да, мне поначалу непривычно было) Я практически не успеваю готовить вообще, опережает))

[rapaille]

Начните с Министерства питания или Готовим с Джейми, в них все же рецепты попроще. Еще хороша Италия, но из нее каждый день не поготовишь))

[elievdokimova]

Лук и перец люблю, любые. Книг очень много, любимой нет, пожалуй - каждая из них хороша по своему, идеал недостижим )
Единственное, что ненавижу и в книгах, и в блогах - это пошаговые рецепты, я от них сатанею просто!!!

[rapaille]

А я думала, всем нравятся пошаговые рецепты)) но это, видимо, только для таких же кулинарных двоечников, как я ))

[elievdokimova]

Ничего, лиха беда начало )