Два перегона и надёжно обрезанные головы с хвостами превращают яблоки в очень удобоваримый продукт. Бочка еще месяца на три, четыре. Кальвадос- оно, конечно, звучит красиво, но, ведь по- сути это и есть яблочный, яблочно- грушевый самогон.
Не, речь не про головы и хвосты. У метанола и этанола температура кипения близкая, а у изопропилового спирта температура выше, чем у этанола - перегонкой не отделить. Даже промышленные кальвадосы содержат избыток метанола. Для дорогих сортов вискаря и кальвадосов используют специальные ферменты для нейтрализации.
Изопропил с метанолом и ещё масса побочки, в любом крепком алкоголе содержится. Куда от него денешься при перегоне? Что в промышленном, что в самодельном.
Comments 16
Reply
Reply
Италоны рифмоплетства, это тонкие материи...
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
У меня здесь тоже сауна есть, в доме, но я не очень часто парюсь там. Не большой я любитель парилки.
Reply
Leave a comment