Пасха
Пасха - это светлый праздник, который я привыкла отмечать в кругу семьи. Это своего рода традиция, что вся наша семья собирается дома у родителей, мама печет куличи, красит яйца, делает вкуснейшую пасху, накрывает стол... в общем все очень красиво и вкусно)))) В этом году я впервые в жизни отмечала этот праздник в дали от дома. Но хотелось, чтобы все было так, как всегда... и привычная еда, и праздничное настроение... Именно поэтому я решилась приготовить все самостоятельно! Получилось для первого раза вроде неплохо)))))
Для начала кулинарное отступление))) Я всегда считала, что куличи довольно сложное блюдо для приготовления. Нужно постараться и сделать все правильно, чтобы богатое сдобой тесто все-таки поднялось и выглядело красиво, а самое главное чтобы все было вкусно. Поэтому рано сутра в субботу я принялась за готовку. Эльдар в это в время очень мне помогал тем, что крепко спал в соседней комнате, не мешаясь на кухне))) Когда он проснулся, куличи уже были в духовке, и первым его вопросом было "Когда они испекутся, мы их сразу будем есть?". Мой ответ, что только в воскресенье не очень его обрадовал)))
В субботу вечером мы поехали освящать куличи и яйца в Брисбен в русскую церковь.
Помимо нас там было еще очень много желающих освятить пасхальную еду. Русские иммигранты приносили куличи и пасхи всех фасонов и размеров. На стол для будущего освящения ставили корзинки, украшенные кружевами, лентами и фигурками, в которых были красиво уложены яйца и пасхальные куличики. Все это многообразие пасхальных яств смотрелось безумно красиво и богато, в каждом куличике была свечка, которые зажгли перед освящением. Так как на улице было уже темно, десятки куличей с горящими свечками смотрелись по-сказочному и очень празднично! В общем нам понравилось))))
Пасхальное утро мы встретили дома, поедая мои кулинарные творения)))
А днем отправились в гости к русским ребятам, где очень здорово провели время, сражаясь яйцами, играя во всевозможные настольные и не очень игры)))) Было ОЧЕНЬ весело!!!
Это была игра четырех новичков в настольном футболе. Команда из нас троих против Эльдара. Численное преимущество дало о себе знать, мы победили с разницей в одно очко))))
За фото большое спасибо хозяйке вечера - Маше
Это получился день, а после и вечер настольных игр. Вот немного статистики:
- Мы успели поиграть в пять видов игр: UNO, Монополию, настольный футбол, угадайку персонажей, тысячу))) только Корова 006 осталась не тронутой... видимо в следующий раз))))
- За день мы попробовали три вида куличей по разным рецептам! Все очень вкусные!
- В турнире по битве яйцами чаще всего побеждал Эльдар))) Видимо у него "дар" выбирать пасхальные яйца с наиболее твердой скорлупой))))))
Вот такая Пасха была у нас в 2012 году!
Для начала кулинарное отступление))) Я всегда считала, что куличи довольно сложное блюдо для приготовления. Нужно постараться и сделать все правильно, чтобы богатое сдобой тесто все-таки поднялось и выглядело красиво, а самое главное чтобы все было вкусно. Поэтому рано сутра в субботу я принялась за готовку. Эльдар в это в время очень мне помогал тем, что крепко спал в соседней комнате, не мешаясь на кухне))) Когда он проснулся, куличи уже были в духовке, и первым его вопросом было "Когда они испекутся, мы их сразу будем есть?". Мой ответ, что только в воскресенье не очень его обрадовал)))
В субботу вечером мы поехали освящать куличи и яйца в Брисбен в русскую церковь.
Помимо нас там было еще очень много желающих освятить пасхальную еду. Русские иммигранты приносили куличи и пасхи всех фасонов и размеров. На стол для будущего освящения ставили корзинки, украшенные кружевами, лентами и фигурками, в которых были красиво уложены яйца и пасхальные куличики. Все это многообразие пасхальных яств смотрелось безумно красиво и богато, в каждом куличике была свечка, которые зажгли перед освящением. Так как на улице было уже темно, десятки куличей с горящими свечками смотрелись по-сказочному и очень празднично! В общем нам понравилось))))
Пасхальное утро мы встретили дома, поедая мои кулинарные творения)))
А днем отправились в гости к русским ребятам, где очень здорово провели время, сражаясь яйцами, играя во всевозможные настольные и не очень игры)))) Было ОЧЕНЬ весело!!!
Это была игра четырех новичков в настольном футболе. Команда из нас троих против Эльдара. Численное преимущество дало о себе знать, мы победили с разницей в одно очко))))
За фото большое спасибо хозяйке вечера - Маше
Это получился день, а после и вечер настольных игр. Вот немного статистики:
- Мы успели поиграть в пять видов игр: UNO, Монополию, настольный футбол, угадайку персонажей, тысячу))) только Корова 006 осталась не тронутой... видимо в следующий раз))))
- За день мы попробовали три вида куличей по разным рецептам! Все очень вкусные!
- В турнире по битве яйцами чаще всего побеждал Эльдар))) Видимо у него "дар" выбирать пасхальные яйца с наиболее твердой скорлупой))))))
Вот такая Пасха была у нас в 2012 году!