В казармах эстонские военнослужащие питаются в соответствии с нормами Евросоюза и НАТО. В их меню каждый день входят трёхразовая горячая еда, свежие овощи, фрукты и даже мороженое. Во время учений в поле, если нет возможности готовить горячую пищу, солдаты получают сухой паёк.
Сегодня я хочу рассказать о сухом пайке эстонских Сил обороны, конкретно рационе меню №3. Паёк упакован в пластиковый водо- и газонепроницаемый пакет телесного цвета. Вес пакета составляет 1479 грамм, калорийность пайка 3084 килокалорий и рассчитан он для потребления одним солдатом на сутки. Давайте рассмотрим, что входит в его состав:
- Консервы "Фаршевый соус с картошкой" - одна банка весом 400 грамм - в состав входит свинина с картофелем.
- Консервы "Chili con carne" - одна банка весом 400 грамм - в состав входят красная фасоль, помидоры, кукуруза, говядина, паприка, лук, чеснок и специи.
- Консервы "Шпроты в масле" - одна банка весом 100 грамм. Все консервные банки легко открываются рукой без помощи консервооткрывателя.
- Солдатские хлебцы - две упаковки по 85 грамм - представляют собой ржаные хрустящие хлебцы в водонепроницаемой упаковке.
- Халва с какао - пачка 100 грамм.
- Пакетик фруктового пюре (яблочно-персиковое) 90 грамм.
- Пакетик чёрного чая - 2 грамма.
- Пакет хрустящих мюсли с молоком - 155 грамм - в него добавляют 160 миллилитров холодной воды, перемешивают и оставляют на пару минут. Затем перемешивают вторично и можно есть. В состав мюсли входят овсяные и пшеничные хлопья, сушёные клюква и бананы, изюм, сухое молоко, мёд, арахис, кокосовый орех, миндаль, пальмовое и подсолнечное масло, семечки, сахар.
- Пакетик мёда - 10 грамм.
- Пакет с изотоническим спортивным напитком со вкусом апельсина - 41 грамм - порошок напитка следует растворить в 500-750 миллилитрах воды. Он содержит углеводы, витамины и минеральные вещества, помогающие организму легче переносить большие физические нагрузки.
Сухой паёк содержит 126 грамм белков, 122 грамма жиров и 381 грамм углеводов. Стоимость его около 10 евро.
Отдельно выдаются семидесятиграммовые пакетики с лёгким перекусом - банановыми чипсами с надписью "Eesti jõud" - "Эстонские силы" на упаковке с новым эстонским дигитальным камуфляжным рисунком. Ими можно наскоро подкрепиться после кросса или полевых занятий, обеспечив организм энергией и углеводами.
Большую часть продуктов пайка можно легко купить в обычных эстонских супермаркетах.