Паэлья бранч

[architriclin]

Я уже рассказывала, что летом мы разведали одну испанскую таверну. В этом посте расскажу про их паэлья бранч.

Надо сказать, что когда мы туда ходили первый раз, мы именно в бранч и метили, но промахнулись - задержались на пушкиниаде и приехали слишком поздно, пришлось заказывать из меню.

Паэлья бранч - это сэт меню, включающий в себя закуски,

Comments

[arnicalina]

Porrón называется этот сосуд с вином, пить из него реально удобно ))) не только вино, можно и воду ) Я в таком масло растительное держала - салат поливать ))
В паэлье на фото маловато морепродуктов на мой вкус, креветок могли бы чуть больше положить и каракатицы совсем не вижу ) а тортилья жидковата внутри, не дошла как следует )
а вот делать вкусную корочку (socarrat) внизу - целое искусство ))
Подача в жестяных банках выглядит забавно )

[architriclin]

Не зря говорят, от многих знаний многие скорби - вот не знаешь, как должно быть правильно, и довольствуешься тем, что есть, ахахахаха :))))

[marisok56]

В больнице я когда лежала в 90-е - соль стояла на столиках в стеклянных баночках из-под икры)

[arnicalina]

солонок не хватало )

[solan7a]

отличный у тебя мальчик :-) и танцевал и хлопал! Хорошо вы отдыхаете! а фотографии суперские, кушать даже хочу :-)

[architriclin]

Он очень артистичный у нас :) Найти бы применение этому таланту!

[nadezda_044]

[architriclin]

Это чеснок!

[arnicalina]

это чеснок перетертый с петрушкой )

[nadezda_044]

Ага! Я на половину была права! :)))

[nadezda_044]

[nadezda_044]

Гы, мои бы так не выскочили танцевать. А ты говоришь, смелые. :)))

[architriclin]

Да я сама не ожидала такого порыва :)

[nadezda_044]

По-моему, у вас есть предпосылки к музыке. Она вас манит. :)))

[architriclin]

Конкретно у Серафима - артистичность и харизма. Я думаю, из него вышел бы неплохой актер :)