Ирландский хлеб

[archie911]

В последнее время я в серьез занялся домашним хлебопечением. Дело это ужасно увлекательное и полезное - хлеб в магазине практически не покупаем. Вообще, в ЖЖ о хлебе написано очень много и многие авторы своих журналов действительно продвинутые хлебопеки. Я не собираюсь превращать свой журнал в кулинарно-хлебный блог, но т.к. готовить и печь я люблю

Comments

[polivalka]

ах, какой красавец!!!

правда сделать такой я даже не мечтаю, так как даже половины ингредиентов не поняла, не то что процесса :)))
но выглядит хлебушек очень аппетитно.

[archie911]

Спасибо. На самом деле все не так сложно и очень-очень вкусно.

[polivalka]

ню ню (это я по поводу того что не сложно)
а то что вкусно, это без сомнений :)

[archie911]

"Во всем нужна сноровка, закалка, тренировка..." 8)
Не боги горшки обжигают.
"Орешек знанья тверд, но все же мы не привыкли отступать..." ну и т.д.
Короче, главное желание, "...А награда - удача за смелость..."
Хорошега дня и хаг самеях 8)