Симит - турецкий бублик

Oct 24, 2018 09:07

Совсем недавно рассказывал "Как кормят туристов в турецком Оrange County Resort Hotel". Там же сказал, что красивых сладких десертов ел совсем мало, только попробовал. Самое вкусное блюдо из муки для меня оказались турецкие бублики "Симит".


Считаю, что "Симит" - вкусная достопримечательность Турции.
Сейчас даже невозможно себе представить Турцию без "Симитчи" - продавцов обыкновенных бубликов, обильно посыпанных кунжутными (сезамовыми) зёрнышками. Скромный "Симит" без преувеличения стал такой же неотъемлемой частью жизни Турции. Вкусные дешевые бублики любят и едят школьники и бизнесмены, студенты и домохозяйки, ученые и базарные торговцы, полицейские и политические деятели - словом все без исключения жители Турции. Это угощение по карману любому, но даже самый богатый человек никогда не сможет отказать себе в удовольствии полакомиться копеечным свежеиспеченным "Симитом" со стаканчиком ароматного чая или чашечкой кофе.
Рецептов изготовления "Симита" множества и внешний вид немного может быть разным.








Приятного аппетита!

#Турция, #бублики, #симит, #кулинария

Previous post Next post
Up