Насколько нужны были крестьянам городские товары?
Вопрос совершенно тупой и не имеет ответа, если не уточнять когда и где. Уточним: в Российской империи 19 века.
Помогло для ответа? По-моему, не очень. Товары для крестьян в разное время имели разную потребительскую ценность условно от жизненно необходимых типа топора или чугунка (посуды для приготовления еды), лошади/коровы до "элитарного" статусного потребления типа сапог, косоворотки, гармошки, самовара и проч. Так что придется отвечать по конкретным товарам в конкретное время, ведь они постепенно переходили из разряда элитарных в общераспространенные.
Итак, теперь в первом приближении можно сформулировать вопрос: "Какие городские товары для крестьян Российской империи были необходимыми и доступными в первой половине 19 века, во второй половине 19 века?" (аналогичный вопрос актуален и для других стран)
Гуглояндексом не только можно, но и нужно пользоваться.
Желающие поширше и поглубжее изучить проблему задумаются над многими вопросами: в чем, как и какую еду готовили крестьянки до появления чугунков, пили ли крестьяне чай до покупки самовара, который на рубеже 20 века стоил как корова, а массовая доступность "тульского самовара" стала возможной только при И.В. Сталине и т.п.
Путь вопросов продуктивнее пути готовых ответов ;)