Повторение - мать учения.
Я уже писала про сырный пирог-суфле, который мне полюбился, и который и собиралась повторять не раз еще.
Но в этот раз я его исполнила как закусочный порционный вариант, приготовив его в силиконовых формочках, так, чтобы получилось на один укус. Ну или на два, в зависимости от того кто как кусает :)
Вот так вот это выглядит. По-моему очень симпатично вышло.
PS
Да, в этот раз время выпекания было 30 минут, поскольку в формочках гораздо меньший объем, и готовится быстрей.
Но в этот раз я его исполнила как закусочный порционный вариант, приготовив его в силиконовых формочках, так, чтобы получилось на один укус. Ну или на два, в зависимости от того кто как кусает :)
Вот так вот это выглядит. По-моему очень симпатично вышло.
PS
Да, в этот раз время выпекания было 30 минут, поскольку в формочках гораздо меньший объем, и готовится быстрей.