Разные обеды из одной кастрюли

[appeti]

Давно хотела написать об этом, но все как-то не складывалось, не было понимания откуда же лучше начать

Comments

[sergej_pozhar]

Марин, во-первых - растерялся в выборе, во-вторых - так мясо будет или рыба, в-третьих на постное не согласен, в-четвёртых с приправами не знаю т.к не определился с первым, вторым и третьим пунктом! Завис мой виндоус! Но твой супец мне по-вкусу, пошёл перезагружаться.))

Спасибо! :)

[appeti]

Все верно:) потому что все взаимосвязано, рыба попросит одного сопровождения, мясо - другого.
Я тут лишь про концепцию: одна кастрюля, минимум усилий - это может быть равно хорошему результату:)

[ex_nani90]

Очень красивый суп и великолепно оформленная идея, стащу всё с твоего разрешения, ты отлично мысли в слова переложила!

[appeti]

Ой, спасибо! :) Я на такую похвалу даже и не рассчитывала, просто стремилась понятно поделиться полезным.

[ex_nani90]

Весьма понятно и очень полезным!)
Лапуль ты домашнюю приправу типа Вегетты (с сух морковью, пастернаком и т д) делаешь? если да то к каким блюдам какую? у тебя же аналитический склад ума, это видно, очень хотелось бы с кем -нибудь посоветоваться по составу.Ведь тоже удобная взаимозаменялка.

[appeti]

Ты знаешь, вот в собранном виде не делаю, сушу все отдельно, мне так удобнее.
Собираю всегда к блюду в процессе.
Вот тут немножко про это писала: http://appeti.livejournal.com/84836.html

[greg_butcher]

Бекон, грибы, булгур....
мне кажется, что ингредиеты могут быть какими угодно, главное угадать с пропорциями. А ты, Марин, это умеешь похоже лучше всех)))

[appeti]

Так написал, что впору искать подвох:))), но пока не нашла, спасибо тебе, коль не шутишь! :)

[greg_butcher]

А что такое вох? Что надо под ему искать?;)

Я не помню, говорил ли я тебе, но я считаю тебя большим специалистом по супам)))

[appeti]

Кажется, что я что-то такое припоминаю, да :)

Вох, это такой немножко грустный и растерявшийся Вах, следовательно под ним искать и найти можно чего угодно! :)

[nataliya]

я вот про фасоль с грибами думала, лежит у меня в морозилке она , родная... просится - приготовь меня!:))

[appeti]

А ты ей чего?:)

[nataliya]

а я ей - подожди, печеночные оладьи на подходе))

[appeti]

А она?:)))

[ktotamm]

Супчик очень красивый! Порция маловата )))

[appeti]

Одна завершенная порция - прекрасный повод начать следующую! :)
Спасибо :)

[ktotamm]

Мне добавки! )))

[appeti]

Непременно! :)