Эпоха НЭПа.
Информация от Музея истории денег.
***
В те годы ленинградской товарной биржей выпускались справочники цен на товары. Согласно сведениям, опубликованным в одном из таких справочников, изданном в 1927 году, цены за 1 килограмм разных продуктов составляли:
белый хлеб - 20 копеек;
ржаная мука - 6 копеек;
пшеничная мука - 9 копеек;
перловая крупа - 25 копеек;
селедка - 37-45 копеек;
сахар-рафинад - 79 копеек;
соль - 5 копеек;
вареная колбаса 1 сорт - 80-85 копеек;
вареная колбаса 2 сорт - 54 копейки;
творог - 30-35 копеек.
Десяток яиц стоил в среднем 40 копеек, а литр подсолнечного масла - 50-55 копеек.
Средняя зарплата служащего или рабочего в то время варьировалась от 55 до 80 рублей в месяц.
Источник:
https://vk.com/wall-124813749_14815