Сегодня Москва стояла в очередях за едой, да да - именно так - длинные очереди, правда один раз прервалось это грандиозное стояние сильным ливнем. Но потом все вернулось " на круги своя". И по какому же поводу такие "страсти". Сразу два мероприятия проходило сегодня на площадках завода Флакон и, кстати, завтра все продолжится, есть шанс успеть. Одно из мероприятий - Фестиваль Сыра. Давайте с него и начнем.
Попала я на мастер класс по приготовлению блюд из сыра - был это салат с клубникой и сыром бри и кутабы с сыром
кутабы с сыром
Итальянские участники привезли не только сыр - был хамон, колбасы, вино.
Хлеб был - отечественный, разный - вкусный.
Я тоже не ушла без покупки - купила сыр, который уже покупала на аналогичном фестивале на Площади Революции, сыр из семейной сыроварни Любови Горбачевой из города Замыцк, Смоленской области
Купила сыр Халуми для жарки и за это получила в подарок упаковку Рикоты, акция такая)
а теперь - в Грузию))