Пивоварня города Гента Gruut Stadsbrouwerij во Фландрии известна тем, что варит пиво с применением грута, то есть смеси лечебных трав. Когда-то в старину, в Средние века, все пиво в Европе варили с грутом, пока не стали применять хмель. В Генте хмель стали активно применять в XIII веке, так как налоги с пивоваров взимались в зависимости от
(
Read more... )
Comments 1
(The comment has been removed)
Уверен, что в данном случае никто никаких исследований не проводил, а просто ссылаются на возможный лечебный эффект от применения трав, который известен народной медицине. Так что верить этой уловке или нет, личное дело каждого. Тем более, что про хмель распространяют слухи, будто он содержит ужасные фитоэстрогены, столь опасные для потенции и гормонального баланса в организме.
Полагаю, все дело в дозе. Понемногу все не слишком вредно и не слишком полезно. Поэтому никакого чудесного результата от этого пива, по-моему, ждать не стоит. Но забавно попробовать. Увы, я это пиво пока не пробовал, мне о нем рассказал на днях в ресторане "Ян Примус" один бельгиец из Гента.
Reply
Leave a comment