Итальянский творожный сыр

[antuanneta]

Ну, не знаю, насколько этот сыр итальянский) но по вкусу весьма понравился!
И делать совсем нечего :)
Оригинальный рецепт: http://forum.say7.info/topic46561.html
Я делала в пропорциях, в 2 раза больше) мне показалось, что совсем мало выйдет (у меня вечная мания, блин, что мало!!!),
если б знала, что будет настолько удачно, еще бы увеличила ингредиенты)

Comments

[tatka_ap]

Ань, по вкусу на что похож?))

[antuanneta]

ммм, даже не знаю...
мне кажется на творожный сыр Альметте в баночках, я правда его давно уже не ела.

Но вот от брынзы, рецепт которой я тебе тогда давала, кардинально отличается.

[tatka_ap]

ага, ясно! рецепт стащила, сделаю на неделе, уж больно легкий сыр получается)) то, что надо

[antuanneta]

вот и мне простота понравилась))

[nanurik]

Сыры я люблю))) Нужно будет попробовать обязательно сделать!

[antuanneta]

:)
а я до сих пор в расстройстве, что твой не получился)) так и не расплавился))
все же грешу на творог!