Это так, там написано же: «в отличие от сухого сбора, ягоды, собранные на болоте, не пригодны к длительному хранению и должны быть сразу обработаны или заморожены»
Нет, здесь зимой 0 - +6 Снегом на недельку присыпать может (хотя уже 2 зимы как не было), но не замерзают точно. Впрочем, эти поля потом все равно спускают, они не стоят залитые водой зимой.
Брусника = lingonberry - здесь ИКЕЯ ей приторговывает в виде соусов и пр. Насколько я понял, это именно клюква, только сорт в Северной Америке сильно отличается от Старого Света.
Comments 75
или это не так
Reply
Reply
Reply
Reply
А зимой болота замерзают?
Reply
Снегом на недельку присыпать может (хотя уже 2 зимы как не было), но не замерзают точно.
Впрочем, эти поля потом все равно спускают, они не стоят залитые водой зимой.
Reply
Reply
Насколько я понял, это именно клюква, только сорт в Северной Америке сильно отличается от Старого Света.
Reply
Reply
Leave a comment