Jun 02, 2010 09:10
По словам главного терапевта департамента здравоохранения Москвы Леонида Лазебника.
38% москвичей имеют лишний вес, что вдвое больше показателя 12-летней давности, 17,3%, а на данный момент эта цифра составляет 38,2%. "Причина этого - фаст-фуд и малоподвижный образ жизни", - отметил специалист.
Если ожирение и дальше будет так стремительно завоевывать Москву, российская столица скоро может перегнать по этому показателю США и Мексику, где ожирением страдают 30% взрослых и 43% детей.
Одной из причин прибавления в весе среди жителей больших городов эксперты считают глобализацию питания. Москвичи отказываются от своей традиционной кухни в угоду транснациональным гамбургерам. С расцветом супермаркетов в столице стали есть по-другому - больше полуфабрикатов, мяса, как правило, замороженного, консервов, сладкого.
Заморские продукты давно перестали быть экзотикой, местные пищевые традиции уничтожаются. Суси и пицца стали обычным перекусом московских клерков. Супы уходят даже из детского меню, и это, как считают российские медики, просто беда.
Еще одна причина роста числа горожан с избыточным весом, по мнению экспертов, - снижение доходов москвичей. Как это ни парадоксально, но финансовый кризис сократил количество стройных горожан. Медики поясняют: толстеет не тот, кто ест много, а тот, кто питается неправильно или начинает питаться дешевой едой.
Хлеб, картошка, крупы - как раз те продукты, от которых "разносит". В конце восьмидесятых и особенно в начале девяностых многие набрали лишний вес, хотя вечно жаловались на безденежье. В первую очередь это касалось пенсионеров и студентов - самых уязвимых категорий.
Тем более, отмечают специалисты, худеть в Москве гораздо дороже, чем толстеть. Первичный осмотр у диетолога обойдется в 100 долларов, 200 нужно заплатить за формирование вашей индивидуальной диеты, еженедельный (потом - раз в две недели) контроль стоит по 100 долларов за каждый визит.
Во время кризиса многим стало не до диеты. Москвичи массово стали отказываться от так называемого здорового образа жизни. "Диета во время кризиса - роскошь", - говорит психолог Наталья Севостьянова.
Впрочем, есть и те, кому массовое ожирение выгодно. В столице пышным цветом распускается бизнес, основанный на потребностях полных людей. В Москве таких предпринимателей немало - одни продают одежду гигантских размеров, другие открывают всевозможные информационные ресурсы для толстяков и даже школы полных моделей.