Чтение в субботу вечером - про ветеринаров и тушёнку

[antinormanist]

При чтении истории Югославии в ХХ веке наткнулся на любопытный сюжет.

Comments

[catherine_catty]

Так говорили же, что наше самое грозное оружие - Онищенко. :)
Спасибо за рассказ.

[antinormanist]

Пожалуйста.
Примерно такой была и первая моя реакция :)

No title

[livejournal]

Пользователь catherine_catty сослался на вашу запись в своей записи « No title» в контексте: [...] в субботу вечером - про ветеринаров и тушёнку: http://antinormanist.livejournal.com/304791.html [...]

[v_lechenko]

Забавно... Прямо иллюстрация к басне про рыбу и удочку

[fecit_anno_2012]

У Вас с "холодильными комплексами" накладка вышла. Австро-венгры предлагали Сербии заведомо невыполнимый для неё выход из "свинской войны" , а именно: они соглашались покупать не живых свиней, а туши или полутуши, зная о том, что тогдашние промышленные холодильные системы Линде стоили таких денег, которых не самые богатые сербские свиноводы найти просто не смогут. Т.е. сербским продавцам свиней предлагалось их закалывать при отсутствии мощностей по хранению мяса (и при отсутствии гарантий от австрийских ветеринаров и таможни, разумеется :). Именно поэтому сербы сразу перешли на переработку - начали забивать свиней, тушить мясо и закатывать его в банки - быстро, дешево и не пропадает без холодильника. Относительно дешёвыми холодильники стали после того, как Фриц Габер открыл процесс синтеза аммиака, а это случилось уже после окончания "свинской войны".

[antinormanist]

Спасибо за пояснение. Холодильники также убрал.

Чтение в субботу вечером – про ветеринаров и тушёнку

[livejournal]

Пользователь marss2 сослался на вашу запись в своей записи « Чтение в субботу вечером - про ветеринаров и тушёнку» в контексте: [...] Оригинал взят у в Чтение в субботу вечером - про ветеринаров и тушёнку [...]