Осенне-заготовительное времяпрепровождение

[anti_hohol_2014]

В квартире пахнет для разнообразия не табачным дымом, а специями и маринадом

Comments

[elenabautina]

А я уже всё - диабет:((

[anti_hohol_2014]

А солить и квасить?

[elenabautina]

Капусту буду, а соленья вряд ли, мне надо свежие овощи.

[anti_hohol_2014]

Ну, капусту еще рано. Но тоже квасить буду. Обожаю ее тушить с ребрами свинскими в пополаме с капустой свежей.
Но у меня в планах еще помидоры засолить и яблок замочить. Эт так. побаловаться.))) Просто интересно самой сделать. Ручонками шаловливыми.

[dr_dragonfly]

Нечасто, но встречались люди с батареями банок за спиной и специфическими тягами )) не... не говорю, что нехорошими)

[anti_hohol_2014]

Ну, до батарей мне далеко.)) Но всякую маринованную вкусноту люблю нежно.))
Да и выгодно, честно говоря, чем магазинные банки покупать.
Я, правда, экономить совсем не умею, а надо бы научиться уже.
Гостей удивить опять же дыней маринованной.
А про тяги...
Вишневку разлила. Всего 2 бутылки по 0,5. Жалко, что мало. Уж больно вкусна!
Рябины набрать бы. Роскошная штука получается, но птицы ее уже почти всю съели/склевали.(((

[dr_dragonfly]

понятно =))

[anti_hohol_2014]

Милости прошу на дегустацию.)) Там еще калина настаивается. Но это через месяц, не раньше.

[lbond47]

Я в этом году тоже кое-что сделала)

[anti_hohol_2014]

Я еще не закончила. Пока.)) Хомяк бушует.)))))