A Marina)))

[antchuka1971]

Про мясо в пиве.

Маринуль- очень просто, вот просто ОЧЕНЬ!

Я предпочитаю постную свинину, но можно и говядину, телятину.

Пиво....... вот тут я дура полная(( схватила то, что приглянулось по упаковке.
Из трав я взяла розмарин, я его люблю с мясом, но можно тимьян, душистый перец, розовый перец (у тебя они должны быть)

Comments

[marvader]

Уф, спасибо!
Маринад - я правильно поняла, что вместе с травой, луком и пр.? Так и выливаем на мясо?
Надо попробовать. А пиво светлое брала или темное?

А, ну да... розмарин у нас найти как-то нереально. А чем можно заменить?
Я вообще полный профан в этих травках/специях...

[antchuka1971]

пиво брала темное, но чисто интуитивно.

розмарин есть сухой, посмотри, возможно, в том наборе, что мы тебе дарили он есть

[marvader]

Сделала. Но, наверное, или пиво не такое было, или все же переборщила со специями...