Коль проснулась раненько...

Jan 02, 2015 10:17

Да умылась чистенько.
Пока по телефону поговорила, то и сна уже не осталось ни в одном глазу...
Кофе в гордом одиночестве пила, а его аромат никого даже и не разбудил...
Посапывания слышны. Все спят.
Решила я сюрприз всем сделать и завтрак с обедом приготовить.
Да-да, мы сегодня уже готовим. От новогоднего стола остались только вкусные воспоминания.

Приготовила драники вкусные на завтрак, и с обедом решила не откладывать.
Утро. Пасмурно. Беременное небо висит над городом. Собирается дождь. А у меня обед готов и завтрак в одеяло толстое замотан на диване.



Фото из интернета.

На обед вчера дети попросили приготовить народное лекарство - борщ или щи, хотя на праздники никто и не напился, а некоторые и вовсе не пьют. Но борщика захотели...
Я вначале хотела приготовить суп со щавеля, люблю я его, но щавеля дома не оказалось...
Приготовила красный обычный борщ на куриных хребтах, свиных ребрах и позвонках, говяжьем хвосте (верхней части).
Аромат не передать словами, ну, а вкус просто с ума сводит.



В следующий раз покажу поэтапное приготовление. Сегодня была на кухне одна, не хотела грязными руками трогать фотоаппарат.

А еще приготовила кисель со свежей малинки и смородинки. Вкусный...
Хозяйка я, сил нет смотреть на себя в зеркало.

Всем замечательного дня!


Зима, Борщ, Времена года, Кулинария

Previous post Next post
Up