Корюшка слабосолёная

[annu_an]

Вчера на рынке набрела на великолепную корюшку, экземпляры крупные, видно, что разморозке не подвергалась, ну просто чудо, а не рыбка и всего по 200 р за кг.
Купила, разморозила, так и оказалось, пахнет свежими огурцами, хоть прям так её грызи)Я и завялила, и пожарила и посолила, все варианты исключительно вкусные, с такой свежей, прекрасной рыбой

Comments

[alisa_the_cat]

она прям на фото тает! хорошо и прекрасно разжиться свежей вкусной рыбкой, мы летом на оптовке купили скумбрию плитой, фуры только подъехали, их разгружали как раз, 2 недели назад выловленную - тоже пахла огурцами, прелесть, объеденье :))

[annu_an]

сама думаю, вот повезло, надо на рынок чаще ходить, а то всё по супермаркетам привыкли ходить)

[foodie]

Такие яркие желтые хвосты!
А эти ясные глаза... Не видать нам которых в Москве никогда :(

[annu_an]

хвосты да, красивые) я тоже не думала, что у нас она есть, иногда полезно на рынок забежать))

[luxs135]

Хороша рыбка!!! У нас такой нету :(

[annu_an]

зато у вас много другой, которую мы только на картинках и видим))

[valerasibirjak]

симпатично ) это на каком рынке такая корюшка?

[annu_an]

в Туапсе:)

[valerasibirjak]

как далеко она ж уплыла. корюшка )

[annu_an]

уже мне рассказали, что это не корюшка, а аргентинская атерина))http://foodclub-ru.livejournal.com/1001532.html?thread=20020028&#t20020028