Так мне хочется воскликнуть, и добавить - «А где же лето, когда оно прошло? Что, и сентябрь уже почти на середине?». Лето осталось в голове набором каких-то отрывочных короткометражек с разным местом действия.
Вот посоветовали через соковарку яблочный сок перегонять, попробую этот способ. Мама отнеслась спокойно, во-первых, морально все готовы были к такому исходу (состояние и возраст иных вариантов не оставляли). во-вторых у их последние лет 20, а то и больше, отношения были так себе. Теперь она чувствует себя в каком-то отношении освободившейся, как бы это странно ни звучало.
Блин))))) ГОша с крышкой на шее это нечто! Прям по пословице "на воре шапка горит")))
Лето пролетело стремительно, да... А у нас ни яблок ни грибов, даже грустно( Яблоки я еще сушу, это зимой для компотов удобно. А из грибов делаю соус для пасты - боскайолу, для разнообразия. С веткой мужу просто повезло, что так попала...
Мы с мужем прямо в голос ржали, когда кота в таком виде на балконе увидели))) Сушить - это или жара нужна (а ее уже нет, вдобавок дожди начались), или электросушилка, которая электричества жрет как зверь. У меня была идея сушить, но Катя как-то сопротивляется, экономит))) Готовить ей особо некогда, Борька не дает долго заниматься ничем. Так что нужно что-то такое, чтобы все вместе засыпать и чтоб само приготовилось, желательно без перемешивания))) А мужу повезло, да. Если бы по голове прилетело, то мало бы точно не показалось
Ну я в электоросушилке сушу, это да. А соус как раз из разряда быстрого, мне кажется, просто те же жареные грибы с луком заливаешь сливками, прогреть и всё.
Про яблоки. Джемы на любителя (не люблю пюре всякие), а вот это мне очень глянулось. Яблоки порезать кусочками, залить горячим сиропом, простерилизовать минут 20, закатать, укутать. Остаются целые яблочные дольки, не разваренные, сладковатые и даже кислые яблоки получаются здорово. А зимой едим, как свежие ))
Про грибы прямо люто завидую!!! 2 месяца без дождей. Пару раз выбирались - белые сухие прямо уже на корню и все червивые вусмерть ((
У нас какой-то сорт, который мгновенно разваривается в кашу. Боюсь, дольки из него не получатся никак, зато для джема очень хорошо. Все наши джемы добавляют в кашу и мажут на хлеб, так что он быстро уходит. Насчет грибов я сама поражена, в прошлом году такого и близко не было.
Comments 42
Reply
Reply
Reply
Reply
Сок можно закрывать и кислый, а перед употреблением добавлять ложку мёда, например.
Мужчина, который может повторять всё бесконечно, заставил захохотать )
Как мама после смерти отца?
Reply
Мама отнеслась спокойно, во-первых, морально все готовы были к такому исходу (состояние и возраст иных вариантов не оставляли). во-вторых у их последние лет 20, а то и больше, отношения были так себе. Теперь она чувствует себя в каком-то отношении освободившейся, как бы это странно ни звучало.
Reply
Лето пролетело стремительно, да... А у нас ни яблок ни грибов, даже грустно(
Яблоки я еще сушу, это зимой для компотов удобно. А из грибов делаю соус для пасты - боскайолу, для разнообразия.
С веткой мужу просто повезло, что так попала...
Reply
Сушить - это или жара нужна (а ее уже нет, вдобавок дожди начались), или электросушилка, которая электричества жрет как зверь. У меня была идея сушить, но Катя как-то сопротивляется, экономит)))
Готовить ей особо некогда, Борька не дает долго заниматься ничем. Так что нужно что-то такое, чтобы все вместе засыпать и чтоб само приготовилось, желательно без перемешивания)))
А мужу повезло, да. Если бы по голове прилетело, то мало бы точно не показалось
Reply
А соус как раз из разряда быстрого, мне кажется, просто те же жареные грибы с луком заливаешь сливками, прогреть и всё.
Reply
Reply
Про яблоки. Джемы на любителя (не люблю пюре всякие), а вот это мне очень глянулось. Яблоки порезать кусочками, залить горячим сиропом, простерилизовать минут 20, закатать, укутать. Остаются целые яблочные дольки, не разваренные, сладковатые и даже кислые яблоки получаются здорово. А зимой едим, как свежие ))
Про грибы прямо люто завидую!!! 2 месяца без дождей. Пару раз выбирались - белые сухие прямо уже на корню и все червивые вусмерть ((
А котику, видно, и так неплохо ))
Reply
Насчет грибов я сама поражена, в прошлом году такого и близко не было.
Reply
Leave a comment