Виктория Финли. "Земля. Тайная история красок"

[annataliya]

Comments

[la_amazonka]

Шафран полагаю

[annataliya]

Да, правильно!

[valery_d]

шафран штоле?
впрочем, сильно-условно слегка-красным при продаже он является только, если не перетирать в пудру.

[annataliya]

Именно! :)
При продаже, если собирали его грамотно, он должен быть красноватый. А если он уже желтый (но не перетертый до пудры), то, скорее всего, в ход шли еще и ножки тычинок. Но они в шафране - штука совсем не нужная, хотя для увеличения веса часто собирают как раз с ними.

[fotovivo]

Интересно и занимательно про краски, знала только кошениль из червецов, про остальное никогда не слышала, спасибо!

[annataliya]

Не за что! :)