Про азербайджанские вкусности

[annataliya]

Вы уже пообедали? Этот пост читать на голодный желудок противопоказано! :)) В общем, если что, я предупредила

Comments

[ilance]

Нам в Турции все время попадала баранина, а я ее ой как не люблю, поэтому перешли исключительно на куриное мясо.
А в Азербайджане мне больше всего выпечка понравилась.

[annataliya]

Ну, я наоборот - очень даже. А в Турции да - баранина и курица, говядина реже, но нам тоже пару раз попалась.

[melentsovochka]

даааа.. только из-за шашлыка стоит съездить!

[annataliya]

Ага, редкостно вкусный))

[jenny_sparrow]

Я баранину обожаю, в Стамбуле только её и заказывала :) И чай там в таких же стаканчиках подают, и баклаву вкусную! :)

[annataliya]

О, ты - наш человек! :)) Я даже, когда мы обратно летели через Стамбул и у нас там была короткая стыковка (в город выбраться не успели), я все равно уговорила Антона найти кафешку в аэропорту и там дорвалась до дёнер-кебаба из баранины. За милую душу ушли сразу две порции. :))
А вообще, Турция и Азербайджан - по духу очень близкие страны. У них даже язык похож. Так что, не удивительно, что и кухня, и обычаи тоже.

[jenny_sparrow]

>>>О, ты - наш человек! :))
Сказывается детство, проведенное в Туркмении :)

А вы в Азербайджане лукум видели? Мы из Стамбула много привезли, но, похоже, лукума мне много не бывает :)

[annataliya]

Неа, вот с лукумом там явно какие-то напряги.

[the_best_life]

Я, кстати, недавно с интересом узнала, что азербайджанская пахлава отличается от турецкой. Моя азери подруга даже возила ее (пахлаву) в Турцию.
Интересно было узнать, что в Азербайджане вино делают. как-то они у меня в голове не были винодельческой страной.

[annataliya]

Ага, пахлавы очень сильно отличаются. Вообще, как будто разные сладости.
О, а как же азербайджанский коньяк? Он же тоже из винограда.

[the_best_life]

Ну, в моей голове коньяк отдельно, вино отдельно.

[annataliya]

Ясно. :))

[edoni]

Какой потрясающий пост!Я обожаю шашлык, это такое...ммм)после такого прекрасного поста только чего стоит одна кухня, обязательно стоит съездить в Азербайджан!))
А есть гранаты без косточек мне даже в голову идея не приходила:)

[annataliya]

Ну, значит, точно надо ехать в Азербайджан. :))