Рёшти с мясным фаршем

[annastorm]

Comments

[rainhard_15]

Нет, сыр нужен. И помидоры.

[annastorm]

Томаты сочность дадут, но вот кетчуп возможно как нота

[juliya_lambert]

И вкусно)) Люблю тоже эксперементрирвать)

[annastorm]

И правильно, всегда находится что-то новое

[rider3099]

Наверняка вкусно

[annastorm]

А то, главное найти свой вариант

[marawarren]

Хороший рецепт, люблю не заморачиваться с готовкой. А фарш какой: говяжий или значения не имеет?

[annastorm]

Тот который есть или нравится.

[think_head]

Интересный рецепт. А где ты фарш берёшь: сама делаешь или покупаешь готовый? Поясню свою мысль. Самому возиться неохота, хоть и есть хорошая мясорубка, а с готовым другая проблема: кладут очень много жира. Специально интересовался на выставке, некоторые фирмы кладут 40% жира, поэтому такая фигня мне не нравится.

[annastorm]

Свой, а возьни на самом деле мало. Минут 20 занимает, зато потом получается 3-4 блюда на пару дней.

Взять окорок за 200 и мякоть говядины за 500 из перекрестка. При этом я для сочности дела 1,5:1 и вуаля

[annastorm]

Кстати, раньше тоже ленилась, но магазинный не признаю вообще, поэтому пока жажда котлет не достигала эпогея я не решалась. Но чем чаще делащь, тем проще