Приятные мелочи...

[annamilana]

Мелочей в быту не бывает. Особенно на кухне. Вроде бы почистить картошку можно и обычным ножом, но делать это специальной овощечисткой гораздо удобнее, приятнее и грациознее. Вроде бы все равно, из какой посуды есть, но в красивой тарелке даже самый обычный суп кажется ничуть не хуже ресторанного. Примеры можно приводить до бесконечности. Правда одна: игнорировать достижения научно-технического прогресса точно не стоит.
Зная, что я просто обожаю всякие сюрпризы, даже милипизерные, муж купил мне чудную штучку - спрей-буравчик для цитрусовых. Я уже писала, что на СКипре просто цитрусовый рай. Лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты, помело, все растет вокруг, да около... Собирай - не хочу.


Очень часто в рецептах советуют сбрызнуть что-либо лимонным соком (а у нас его много, да и салаты я люблю с кислинкой). На самом деле это значит, что сначала надо этот сок выжать или попросту полить соком указанные продукты, стараясь не думать об израсходованном впустую целом лимоне. Мы купили приспособление, которое состоит из небольшой подставки и специальной насадки-спрея, которая вкручивается прямо во фрукт. Соковыжималка и разбрызгиватель - два в одном! Причем такой спрей-лимон легко хранить в холодильнике, пока весь сок не закончится. В ассортименте имеются два размера буравчиков: короткий - для лаймов и лимонов; и длинный - для апельсинов, грейпфрутов и помело.






Да, и вообще приятно столько веселых мелочей иметь на кухне.