Паштет на вынос

[anna_gaikalova]

Мы недавно собирались семьей, я рассказывала. Мне дети ничего готовить не назначили, но я сама решила побаловать их паштетом. Он удался, в тарталетках был особенно хорош. Это  был паштет из куриной печени с винными ягодами и кедровыми орешками.

У нас традиция такая, что все дети уходят, унося с собой вкусное. Дети сами раскладывают кому-что, я не

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[anna_gaikalova]

верно

[pens_anonimus]

паштет из печени и из свиной и из куринной как то делал, но ... не въехал.
поставил ваш пост себе в "....", дойдут руки, зайду и я попытаюсь сделать его по вашему рецепту.

[anna_gaikalova]

Там все приблизительно и взаимозаменяемо. Единственное, это масло, не стоит брать растительный жир.

[sant_iren]

[anna_gaikalova]

😇

[sant_iren]

Хорошая идея с курагой и клюквой!
Никогда так не пробовала, но в тушеном виде печень ведь хорошо сочетается с яблоками и черносливом, поэтому и тут верю, что вкусно!

[anna_gaikalova]

Как-то так получается, что в паштете печень нежнее. Если есть хороший блендер, вообще легко, красиво и вкусно)

[xxx_l]

вкусно написано...

но на добавку ягод-кураги не решусь. Котлеты отдельно, мухи - отдельно! Так любимый многими салат из морковки с печенью потому и не выношу - то изюму туда бухнут, то яблоко... ))

[anna_gaikalova]

Это же не обязательно, кто как любит. Мне еще с маслинами нравится, с орешками. Главное, он легкий)

[grigoriyz]

[anna_gaikalova]

😇