Съесть хлеб до последней крошки!

[anna_chertkova]

Хлеб в Италии - это главный элемент кухни, своеобразный символ изобилия. Хлеб здесь - не только основа итальянской кухни, но и смысловой центр многих пословиц: guadagnarsi il pane, farsi il pane per la vecchia, dacci oggi il nostro pane quotidiano…

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[solncelitva]

Спасибо! Интересно :)

[livejournal]

Ваша запись Съесть хлеб до последней крошки! в LiveJournal Media - Съесть хлеб до последней крошки!

[moyage311]

С удовольствием бы "довольствовалась кукурузной полентой", такой, какую пробовала в Венеции - нежной вкусной и сытной. Хотя и от хлебушка итальянского во всех его видах не отказывалась бы. Но он же зараза такая - после него наш хлеб в рот не лезет. Надо проходить адаптацию.

[anna_chertkova]

хлеб в италии очень вкусный, это правда! я сама понему в москве скучаю. но сейчас мы научились его дома в милане сами печь - скоро поделюсь рецептом с читателями :)

[baxpyncuk]

У нас в Питере хлеб не съедобный. Хоть суши, хоть мочи. Рецепт увы бесполезен.

[anna_chertkova]

ну, попытка - не пытка :)

[arkarnarr]

Он везде несъедобный, потому что делается по упрощенной технологии, да еще и из некачественной муки. Решается только одним методом - печь самим, причем, как положено, на закваске. Тогда он получится вкусным, не будет плесневеть, а только сохнуть.

[anna_chertkova]

Мы с весны, с самого первого карантина в Италии, печём свой хлеб. )