Очень трудно признаваться, что то, во что ты верил, оказалось нежизнеспособным, хочется всех радовать до последнего. У меня так было. А КиК удачи, конечно!
мы вот тоже подумываем о кофейне) проблема в том, что большинство людей плохо понимают в качественном напитке и в качественной еде. и этим пользуются большие сетевые бизнесы. кстати, не читали "Кофемолку"? Там так неплохо об этом написано, и читается за одну ночь.
да, а еще одна проблема в том, что большие сетевые бизнесы вкладывают в своё плохое сырье большие сетевые деньги, а маленькие качественные места - тратят кровные, накопленные или взятые в долг, хорошо, если не под залог квартиры...
Я обычно планирую конкретно в таких случаях, и записываю в ежедневник. А то потом пишешь, мол, вот, закрыла магазин после 2х лет работы (магазин был на Невском) и получаешь десяток сожалений "ой, а я и не успел к вам зайти..." Это страшно обидно! :)
наверное, хорошая привычка, но я не люблю планировать развлечения, кроме тех, куда нужен билет заранее. поход в кафе - это все-таки случайность, а на дело плана...
Comments 7
Reply
А КиК удачи, конечно!
Reply
проблема в том, что большинство людей плохо понимают в качественном напитке и в качественной еде. и этим пользуются большие сетевые бизнесы.
кстати, не читали "Кофемолку"? Там так неплохо об этом написано, и читается за одну ночь.
Reply
Reply
Reply
Reply
поход в кафе - это все-таки случайность, а на дело плана...
Reply
Leave a comment