Казаки и моряки Тихого Дона

[ankol1]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Праздники.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[ankol1]

Да!

[tomapol]

Пишу вам по поводу праздника Донская уха.
Там не уха, там помои, это издевательство над рыбой и кулинарией.

[ankol1]

В Курганах было 15 видов ухи, я пробовал только 2-3, и уха была прекрасна. Допускаю, что Вам достались "помои", но скорее всего, Вам ничего не досталось, потому что Вас на фестивале в Курганах просто не было!

[cae32]

Это много? В Старочеркасской было столько, что просто ужас. Мы не достояли ни в одной очереди за ухой, плюнули на это, купили по молочному коктейлю и пошли смотреть конно-спортивную джигитовку, где жгли Станислав из Константиновского района и его Босс.

[ankol1]

Да, про Старочеркасский фестиваль слышал не самые лестные отзывы. Может, оно, конечно, первый блин для них - поэтому.

[cae32]

Да просто место, намоленное туристами. Поэтому толпы. Надо на будущее просто площадку расширить и сказать варящим, что будет много людей, чтобы организация очереди была. И всё будет прекрасно.
А то одни (Аксайский) организовали небольшое пространство, куда пускали понемногу, чтобы около котла не было толп, а выпускали с другой стороны. А другие (на F какая-то фирма) варили без выделенного места, все подходят, не протолкнуться и раздача у них была медленная. В общем, можно. Но надо немного порядка.

[michailov_na]

Какой интересный фестиваль, с удовольствием сходила бы. А донская уха красная?

[ankol1]

Вообще, не обязательно, чтобы сильно красной была, но желательно: обязательный элемент донской ухи - помидоры. Чем больше их положишь, тем уха краснее)).

[michailov_na]

Я так и подумала. В остальных регионах уха светлая.